据路透社报道，百胜餐饮集团旗下肯德基近日表示，将在其鸡肉中限制使用抗生素，2018年底前，美国所有肯德基餐厅全面停用含有抗生素的鸡肉。
肯德基是美国销售额第二大的鸡肉连锁餐厅，仅次于Chick-fil-A。但在前三大鸡肉连锁餐厅中，肯德基是最后一个宣布限制使用抗生素的。
Chick-fil-A于2014年的时候承诺，2019年底全面停止使用含抗生素的鸡肉。排名第三的麦当劳去年已经宣布停止销售摄入过多抗生素的鸡肉。
医学专家警告称，滥用抗生素是导致耐药性超强的“超级细菌”的罪魁祸首之一，后者每年造成23万美国人死亡。
2016年9月份，百盛餐饮宣布将中国业务部分股份售予春华资本和蚂蚁金服。目前，中国是否会停用还不清楚。
文章出处：快科技
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